总局提供的涉及产品图片
你没看错。上图看似“高高在上”的白酒，其实是用甲醇勾兑的。所谓甲醇属于
工业酒精中含有的杂质无色透明、高度易燃、易挥发，可与水、乙醇(酒精)、乙醚等混合。
一般情况下，甲醇进入人体的潜伏期为8-36小时，通常24小时后会引起恶心、呕吐、消化系统腹痛及头晕、头晕、狂躁、四肢麻木、神经系统混乱。严重者瞳孔放大，双眼失明，直至中毒死亡。
正常人误服5-10毫升会发生严重中毒，超过10毫升会失明。一般服用超过30 ml就致命了。所以不允许甲醇进入食品行业。
其实中国每年都有“假酒案”，但“假酒”也分情况。目前，市场上的假酒主要分为两类：
1.小酒厂假冒名酒进行销售表演，主要发生在大城市或市区。
Zx。wnfCw。CN二、掺甲醇食用白酒的销售主要发生在农村地区。
一般来说，之前的“假酒”只是造假，不一定有很大的食品安全隐患。
近年查获的假酒案件主要是这类。
Zx。wnfCw。CN例如，本月14日，浙江省杭州市查获了该省多年来假酒数量最高的案件。犯罪嫌疑人将一箱价值几十元的低档酒换成一瓶几百元的高档酒，涉案金额超过5000万元。警方逮捕了近100名涉案人员。
警察查获假酒
第二种“甲醇勾兑酒”危害很大。最知名的案例是1998年山西朔州假酒案，产量57.5吨
死亡27人，中毒住院222人，多为盲人。
这些用工业酒精勾兑白酒的案例并没有完全断绝。本月8日，陕西省榆林市靖边县发生一起散装白酒中毒事件，造成3人死亡。最后发现小酒厂用甲醇生产销售白酒，总产量320斤。剩余的252公斤被密封起来，其余的被找回。
河源假酒案为什么被国家食品药品监督管理局惊动并发出警告？
Zx。wnfCw。CN除了它是
甲醇勾兑危害很大，更重要的是逃到了很多省份。需要注意的是，近年来“甲醇勾兑酒”时有发生，但基本上都是偏远地区生产，只销往周边地区。比如河源假酒事件，能卖到很多省的就很少了。
其次，值得考虑的是，这种假酒是在酒吧里卖的。众所周知，酒吧实际上是一个消费不低的地方，这意味着经营者不太可能因为贪小便宜而购买低价酒。而且故意卖假酒可能伤人，所以酒吧也可能被坑。
今年9月，因毒品含量而走红的“卡瓦潮酒”也利用酒吧、KTV等娱乐场所作为其销售渠道。
这提醒监管部门，必须特别关注酒吧、KTV等非传统食品销售渠道，加强对这些地方购买渠道和程序的监管，特别是要增强相关人员的食品安全意识。比如河源涉及的酒吧买酒的时候，没有账单。
最后，普通人能区分假酒吗？其实不能！
Zx。wnfCw。CN有很多在线教学方法可以教人如何辨别工业酒精，如颜色、气味和味道。然而，国家酒精检测中心酒精感官评估委员会主任钟杰说，工业酒精不能简单地通过感官手段来鉴别。普通人很难区分食用酒精和工业酒精。
所以，不要太相信自己能分辨假酒。平时想喝酒的时候，尽量买来源可靠的酒，不要买
低价散装酒。
如果是在酒吧呢？其实没有什么好办法。石只能说，尽量不喝你不知道从哪里来的酒。真的不行。喝点啤酒就好。
本文中的一些图片
文章转载联系-
相关阅读
标签： #菲朗氏假酒案最新报道
